Você, certamente, já ouviu falar sobre low-carb uma dieta com alto teor de gordura, que é muito popular entre os atores e modelos. Essa dieta bastante nutritivo, mas permite que você queimar gorduras para a energia. Por esta razão, a perda de peso quase não exige esforço. O que é um ceto genética dieta?
O que é um ceto-dieta para emagrecimento
A palavra "keto genético diferente" vem da palavra cetose – estado, no qual o corpo quebra as moléculas de gordura para fornecimento de energia. Esse estado é alcançado, com baixo consumo de hidratos de carbono, e maior do que o habitual o consumo de gorduras. No estado normal de metabolismo no corpo ocorre através da glicólise, quando para a energia queimar os hidratos de carbono. Quando o corpo está em modo de queima de carboidratos, usa-los para a energia e não afeta os estoques de gordura. Durante a cetose nosso corpo está configurado para a queima de gordura, e isso nos ajuda a perder peso.
Existem vários tipos de ceto-dieta:
- Padrão ceto genética, a dieta é uma dieta de baixo carboidrato com moderado teor de proteína e alto teor de gordura. Normalmente é constituído de 75 % de gorduras, 20% de proteínas e 5% de hidratos de carbono.
- Cíclica ceto genética, a dieta com este tipo de ceto-dieta são permitidos dias, com a ingestão de carboidratos. Por exemplo, 5 dias ceto-dieta, seguido de 2 dias de alimentação com carboidratos.
- Focada cetogênica dieta - a dieta lhe permite consumir carboidratos durante o treino.
- Altamente ricos em proteínas ceto genética, a dieta, ela é muito semelhante a uma ceto-dieta, mas inclui mais de proteínas. A relação, como regra, é de 60 % de gordura, 35% de proteína e 5 % de hidratos de carbono.
A essência do ceto-dieta e seus benefícios
Os ceto-dieta, há muitas vantagens:
Emagrecimento
O organismo utiliza os seus próprios estoques de gordura como principal fonte de energia e queima-los, para manter o nível de energia.
O nível de açúcar no sangue
Estudos mostram que o ceto-a dieta mais eficiente reduz os sintomas da diabetes, do que dietas que restringem a ingestão de calorias. Assim como neste tipo de dieta que você consome um determinado tipo de produtos, o nível de açúcar no sangue de forma natural e reduzida.
A concentração mental
O consumo de pequenas quantidades de hidratos de carbono diminui os saltos do nível de açúcar no sangue, o que leva a uma melhor concentração. Além do mais, muitos estão migrando para o ceto-dieta não porque quer perder peso, mas para melhorar a habilidade mental e a concentração.
Aumento dos níveis de energia
A molécula de gordura é muito mais energia do que a ligação à base de glicose. Isso permite que você se sentir energizado durante todo o dia.
Normaliza a sensação de fome
As gorduras fornecem a melhor sensação de saciedade, permitindo que o sinal de fome há muito tempo não chega. Nós nos sentimos menos fome e mais uma vez não comemos e não lanche.
O colesterol e a pressão arterial
Ceto-dieta ajuda a prevenir a formação de placas arteriais, o que afeta os níveis de colesterol no corpo. Isso também ajuda a normalizar a pressão arterial e do ritmo cardíaco.
Resistência à insulina
Se não controlar a insulina, produzido pelo organismo, pode causar açúcar diabetes tipo 2. Cetogênica dieta ajuda a pessoa a reduzir o nível de insulina no corpo para um nível mais saudável.
Ceto-dieta: por onde começar
Embora ceto-a dieta é seguro para as pessoas saudáveis, a cetose requer algum tempo para se acostumar com isso. No primeiro momento, você pode experimentar alguns efeitos colaterais, conhecidos como "keto gripe", que passam por vários dias. No início, você pode sentir alguma fadiga, confusão, dores de cabeça e problemas gastrointestinais. Para garantir a minimizar os efeitos colaterais, as primeiras semanas de vara de alimentação com baixo teor de carboidratos, a fim de ensinar o seu corpo a queimar mais gordura, antes de você remover os hidratos de carbono. Também a adição de sal e suplementação com minerais (1000 mg de potássio e 300 mg de magnésio) pode reduzir o risco de desenvolvimento de efeitos colaterais.
O lado positivo ceto-dieta:
- Você não precisa se preocupar com restrição de calorias. A perda de peso acontece, assim como o corpo regula o apetite e diminui a dependência de açúcar e de alimentos processados. Por essa razão, limitar as calorias nas duas primeiras semanas, não é recomendado.
- Plano de refeições ao ceto-dieta prevê três equilibradas, saudáveis, a ingestão de alimentos com muita fibra, proteína, que proporcionam uma sensação de saciedade.
- Outra vantagem é que, ao ceto-dieta você não perder a massa muscular ao contrário de dietas baseadas em hidratos de carbono, onde a perda de peso ocorre devido à perda, como a gordura e dos músculos.
Ceto-dieta, muitas vezes leva a uma perda substancial de água na fase inicial. Isso acontece, porque os carboidratos se transformam em glicogênio, que é armazenado na forma de água nos músculos e no fígado. Quando você gasta os estoques de glicogênio, o organismo livra-se de toda a água. Isso desempenha um grande papel na inicial de perda de peso nas primeiras semanas cetose. Apesar de inicialmente ocorre uma rápida perda de peso, o corpo também alivia o peso de água, o que leva à perda de peso, redução da distensão, tornando as roupas começam a ficar melhor sentar-se.
Os produtos permitidos quando ceto-dieta
- Carnes: carne bovina, cordeiro, peru, carne de porco, vitela, frango
- Peixe: salmão, truta, bagre, sardinha, cavala, atum e outros
- Ovos
- Abacate
- Frutas: morango, mirtilo, framboesa
- Vegetais: brócolis, couve-flor, aspargos, couve, pepino e muitos outros
- Nozes e sementes: amêndoas, nozes, sementes de girassol, sementes de abóbora, gergelim
- Produtos lácteos: queijo, iogurte, creme de leite, o creme de leite
- Óleos e gorduras: manteiga, azeite, óleo de amêndoas, o óleo de coco, manteiga de amendoim, óleo de linhaça.
Produtos proibidos quando ceto-dieta
- Alimentos doces: doces, refrigerantes, bolos e tortas, bolos, sorvetes, doces, biscoitos
- Os cereais e o amido de: produtos de farinha de trigo, arroz, massas, cereais (trigo, aveia, milho, centeio e cevada).
- Frutas: exceto de bagas
- Leguminosas: ervilhas, feijão, lentilhas, grão de bico
- Adoçantes artificiais
- Raízes e tubérculos: batata, cenoura, nabo
- Alguns condimentos e molhos: eles, muitas vezes, contêm açúcar e gorduras insalubres
- Alimentos com baixo teor de gordura: eles, como regra, reciclados e contêm uma grande quantidade de carboidratos
- Álcool: muitas bebidas alcoólicas contêm carboidratos, que podem interferir com a a cetose.
Menu ceto-dieta por uma semana
Segunda-feira
- Pequeno-almoço: ovos com bacon e tomate
- Almoço: salada com frango, queijo feta e azeite de oliva extra virgem
- Jantar: salmão com aspargos, cozida com manteiga
Terça-feira
- Café da manhã: omelete de ovos, tomate, manjericão e queijo
- Almoço: um coquetel de leite, de manteiga de amendoim, pó de cacau e stevia
- Jantar: almôndegas, queijo e vegetais
Quarta-feira
- Pequeno-almoço: ceto genético diferente cocktail de coco, o leite ou creme de leite (60ml), 180 ml de água ou leite de amêndoa, morango, 1 colher de sopa de óleo de coco e extrato de baunilha.
- Almoço: salada de camarão, o abacate com azeite de oliva extra virgem
- Jantar: costeletas de porco com queijo parmesão, brócolis e salada de folhas
Quinta-feira
- Café da manhã: ovos mexidos com abacate, pimenta, cebola e especiarias
- Almoço: um punhado de nozes, os talos de aipo com abacate e tomate
- Jantar: frango com molho pesto e queijo cremoso, legumes
Sexta-feira
- Pequeno-almoço: iogurte sem açúcar com a manteiga de amendoim, cacau em pó
- Almoço: torrado um pedaço de carne com legumes
- Jantar: sanduíche sem pão de bacon, ovos e queijo
Sábado
- Café da manhã: ovos mexidos com presunto, queijo e vegetais
- Almoço: pedaços de presunto e queijo com nozes
- Jantar: peixe branco, ovos com espinafre, cozido em óleo coco
A ressurreição
- Pequeno-almoço: ovos fritos com bacon e cogumelos
- Almoço: filé com queijo, abacate e outros legumes
- Jantar: bife com ovos e salada
O homem é difícil de introduzir-se em um estado de cetose. Aqui é importante a matemática precisão. Mais frequentemente do que "pesquisadores" consomem cerca de 100 g de carboidratos, em vez de propor normas de 20-30 g e comem demais proteína. Essa de baixo carboidrato, o sistema de alimentação pode inibir o processo de emagrecimento.